新冠疫情使我國(guó)食品飲料行業(yè)供需兩端呈現(xiàn)巨大波動(dòng)，不僅關(guān)乎個(gè)體企業(yè)的生死存亡，更是對(duì)整個(gè)食品行業(yè)的未來發(fā)展提出挑戰(zhàn)。如何在短期內(nèi)有效應(yīng)對(duì)危機(jī)，進(jìn)行有效的長(zhǎng)期發(fā)展布局，是擺在食品企業(yè)面前的重要課題。

隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)水平的升級(jí)，客戶對(duì)食品有著更高的需求，公司品牌也逐漸朝著多元化和多樣化的快速發(fā)展，企業(yè)對(duì)供應(yīng)鏈采購(gòu)有著更加嚴(yán)格的要求，而食品傳統(tǒng)的采購(gòu)多為線下進(jìn)行，對(duì)供應(yīng)商缺乏統(tǒng)一的管理，采購(gòu)需求多反復(fù)確認(rèn)，采購(gòu)周期長(zhǎng)，過程很難追溯，線下對(duì)賬精準(zhǔn)度低且耗時(shí)，內(nèi)外部協(xié)同效率低，不利于公司的精細(xì)化管理和高效的發(fā)展。

數(shù)商云能夠根據(jù)其公司與供應(yīng)商之間業(yè)務(wù)管理的特點(diǎn)和需求，建設(shè)高效敏捷的食品行業(yè)供應(yīng)商協(xié)同管理系統(tǒng)，優(yōu)化企業(yè)的供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)，以實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商的規(guī)范化管理，提高供應(yīng)鏈整體協(xié)作效率，不斷優(yōu)化供應(yīng)商準(zhǔn)入資格，選擇供應(yīng)商更加科學(xué)合理，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商的優(yōu)勝劣汰，提升整體風(fēng)險(xiǎn)管控能力，為企業(yè)供應(yīng)鏈管理降本增效。

1、食品行業(yè)供應(yīng)商管理平臺(tái)全網(wǎng)縱橫比價(jià)，費(fèi)用透明可控

在食品SRM供應(yīng)商管理系統(tǒng)上，企業(yè)可根據(jù)全網(wǎng)大數(shù)據(jù)，多家供應(yīng)商橫向比價(jià)，擇優(yōu)采購(gòu)，通過食品SRM供應(yīng)商平臺(tái)系統(tǒng)更省錢。通過與供應(yīng)商在食品SRM供應(yīng)商管理系統(tǒng)進(jìn)行縱向比價(jià)，能讓采購(gòu)更放心；采購(gòu)費(fèi)用通過食品供應(yīng)商系統(tǒng)企業(yè)統(tǒng)一支付，費(fèi)用透明可控，供應(yīng)商平臺(tái)保證了整個(gè)采購(gòu)執(zhí)行過程可視化、可控性、合規(guī)性。

2、食品行業(yè)供應(yīng)商管理平臺(tái)賦能食品企業(yè)打造數(shù)字化高效供應(yīng)鏈

數(shù)商云基于供應(yīng)商生命周期閉環(huán)的先進(jìn)理念，提供完善的供應(yīng)商準(zhǔn)入機(jī)制和評(píng)估體系，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商全生命周期的電子化管理，為企業(yè)的供應(yīng)鏈賦能，打造企業(yè)與供應(yīng)商之間業(yè)務(wù)、系統(tǒng)、人三個(gè)層面的協(xié)同，供應(yīng)商系統(tǒng)保證企業(yè)供應(yīng)商體系有序、透明、高效地運(yùn)行，實(shí)現(xiàn)信息流、業(yè)務(wù)流、物流、資金流等多個(gè)維度的信息共享，供應(yīng)商系統(tǒng)能夠達(dá)到食品供應(yīng)商的可控、可管、可查的目的，使食品原物料可輕松溯源，可以實(shí)現(xiàn)成品、原料流向的即時(shí)查詢，極大提升了追溯作業(yè)效率，確保了食品安全的嚴(yán)格把關(guān)。

3、食品行業(yè)SRM供應(yīng)商協(xié)同管理系統(tǒng)加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同，零差錯(cuò)高效率

供應(yīng)商可通過供應(yīng)商平臺(tái)了解采購(gòu)訂單信息、交貨信息、支付信息等，并且食品行業(yè)供應(yīng)商平臺(tái)系統(tǒng)能迅速傳達(dá)需求指令、變更請(qǐng)求等，保證食品供應(yīng)商系統(tǒng)內(nèi)外部溝通高效、準(zhǔn)確，減少人為差錯(cuò)，通過供應(yīng)商平臺(tái)提高企業(yè)內(nèi)外部的協(xié)同效應(yīng)。

4、建立供應(yīng)商績(jī)效管理體系，食品SRM供應(yīng)商管理系統(tǒng)優(yōu)化供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)

通過食品行業(yè)供應(yīng)商協(xié)同管理系統(tǒng)定期的績(jī)效考評(píng)，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商的優(yōu)勝劣汰，通過食品SRM供應(yīng)商管理平臺(tái)不斷優(yōu)化供應(yīng)體系，供應(yīng)商系統(tǒng)根據(jù)采購(gòu)品類，制定具體的考核標(biāo)準(zhǔn)，可以從食品質(zhì)量、成本、交貨、服務(wù)等方面，在食品SRM供應(yīng)商管理系統(tǒng)上按照企業(yè)需求制定具體的考核指標(biāo)。

5、食品行業(yè)供應(yīng)商平臺(tái)降低采購(gòu)成本，提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力

食品供應(yīng)商管理平臺(tái)提升企業(yè)間的協(xié)作能力、優(yōu)化食品供應(yīng)商系統(tǒng)采購(gòu)流程，有效縮短貨期，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低采購(gòu)成本，食品SRM供應(yīng)商管理系統(tǒng)有效提升企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的應(yīng)變能力和競(jìng)爭(zhēng)力。

搭建食品行業(yè)供應(yīng)商協(xié)同管理系統(tǒng)，賦能食品領(lǐng)域企業(yè)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，企業(yè)要懂得在食品行業(yè)機(jī)遇期抓住數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展紅利，在危機(jī)中有效應(yīng)對(duì)，對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈變革及早謀劃長(zhǎng)期戰(zhàn)略布局，定能化危為機(jī)謀發(fā)展，提升食品企業(yè)自身競(jìng)爭(zhēng)力。

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作者：云朵匠 | 數(shù)商云(微信ID：shushangyun_com)

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