全球保健品市場(chǎng)經(jīng)歷了大幅增長(zhǎng)，其驅(qū)動(dòng)力主要來(lái)自消費(fèi)者對(duì)健康日益增長(zhǎng)的關(guān)注、生活方式的改變以及人口老齡化的加劇。Innova市場(chǎng)洞察最新報(bào)告《全球保健品市場(chǎng)洞察》探索該領(lǐng)域的最新趨勢(shì)，包括個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)、植物基產(chǎn)品和清潔標(biāo)簽產(chǎn)品的增長(zhǎng)，以及電子商務(wù)對(duì)保健品銷售的影響。根據(jù)Innova市場(chǎng)洞察的追蹤，全球保健品銷售額已達(dá)1360億美元，其中亞洲和北美占75%。

個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)

保健品行業(yè)最重要的趨勢(shì)之一是向個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)變。根據(jù)其年齡、性別、生活方式和基因構(gòu)成等，消費(fèi)者越來(lái)越多地尋求量身定制的解決方案。這一趨勢(shì)促進(jìn)了創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)的開發(fā)，如基于DNA的保健品推薦和定制化維生素包。

益生菌與腸道健康

腸道健康的重要性及其與整體健康的關(guān)聯(lián)性受到了廣泛關(guān)注。因此，益生菌補(bǔ)充劑出現(xiàn)了大幅增長(zhǎng)。消費(fèi)者越來(lái)越多地使用含有益生菌的保健品，他們相信攝入足量的益生菌能帶來(lái)多種健康益處，如改善消化、增強(qiáng)免疫功能、減少炎癥。根據(jù)Innova市場(chǎng)洞察的追蹤，益生菌市場(chǎng)已超越乳制品，素食益生菌膠囊和添加益生菌的飲料等新型產(chǎn)品越來(lái)越受歡迎。

植物基產(chǎn)品和清潔標(biāo)簽產(chǎn)品

隨著消費(fèi)者的健康意識(shí)和環(huán)保意識(shí)加強(qiáng)，對(duì)植物基產(chǎn)品和清潔標(biāo)簽產(chǎn)品的需求也越來(lái)越大。植物基產(chǎn)品的成分來(lái)自藻類、草藥等天然來(lái)源，而非合成或動(dòng)物來(lái)源，是更可持續(xù)、更健康的替代品。此外，清潔標(biāo)簽推動(dòng)了對(duì)成分簡(jiǎn)單、天然、可識(shí)別、不含人工添加劑和防腐劑的保健品的需求。

運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品

運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品的消費(fèi)人群和細(xì)分市場(chǎng)經(jīng)歷了改變：從面向?qū)I(yè)運(yùn)動(dòng)員和健美運(yùn)動(dòng)員，到面向更廣泛的消費(fèi)群體，如健身愛好者和尋求改善整體健康的人群。Innova市場(chǎng)洞察的研究顯示，全球四分之一的消費(fèi)者通過(guò)服用保健品來(lái)改善身體健康。這一重要的改變促進(jìn)了新型運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品的開發(fā)，如植物蛋白粉、功能性飲料以及有助于肌肉恢復(fù)、提升耐力和認(rèn)知能力的保健品。

提升免疫力

新冠疫情提高了消費(fèi)者對(duì)免疫系統(tǒng)的重要性的認(rèn)識(shí)，并大大促進(jìn)了相關(guān)補(bǔ)充劑的市場(chǎng)需求。大多數(shù)消費(fèi)者服用保健品是為了提高免疫力：在Innova的一項(xiàng)消費(fèi)者調(diào)研中，三分之一的受訪者表示他們服用保健品是為了預(yù)防疾病，保持精力充沛和精神靈敏度。提升免疫的保健品的主要成分有維生素C、維生素D、鋅、接骨木。

口服美容

“口服美容”強(qiáng)調(diào)外在美是內(nèi)在健康的表現(xiàn)，該理念已在保健品行業(yè)廣泛應(yīng)用，促使企業(yè)開發(fā)針對(duì)皮膚、頭發(fā)和指甲健康的產(chǎn)品，其中膠原蛋白、生物素和抗氧化劑是主要成分。這類產(chǎn)品的主要定位是通過(guò)天然、促進(jìn)全面健康的方法進(jìn)行護(hù)膚美容，與局部護(hù)理相輔相成。

認(rèn)知和心理健康

全球22%的消費(fèi)者通過(guò)服用過(guò)保健品來(lái)改善精神和情緒健康，這類保健品的主要成分有Omega-3脂肪酸、B族維生素等，這些成分已被證明可以支持認(rèn)知功能、改善記憶力和壓力管理。

電子商務(wù)和DTC銷售模式

出于便利性、有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格和更廣泛的產(chǎn)品選擇，消費(fèi)者越來(lái)越多地在網(wǎng)上購(gòu)買保健品。這種轉(zhuǎn)變導(dǎo)致了DTC銷售模式*的出現(xiàn)和蓬勃發(fā)展，品牌通過(guò)數(shù)字營(yíng)銷和社交媒體與消費(fèi)者互動(dòng)，建立品牌忠誠(chéng)度。