早期生鮮電商的兩個(gè)功能：第一，精選商品；第二，配送到家。這兩點(diǎn)我們可以知道生鮮行業(yè)的基本價(jià)值為用戶節(jié)約時(shí)間。生鮮電商企業(yè)僅僅做這兩件事，僅僅依靠一個(gè)生鮮電商平臺(tái)，并不能解決所有的問題。無(wú)論是品質(zhì)還是便利性，必須從生鮮行業(yè)的供應(yīng)鏈系統(tǒng)全鏈路去改變，才能充分實(shí)現(xiàn)。為什么生鮮電商企業(yè)需要搭建物流供應(yīng)鏈體系？從新零售再到供應(yīng)鏈采購(gòu)管理系統(tǒng)的二級(jí)布局又是怎樣的模式？生鮮農(nóng)產(chǎn)品如何借助B2B反向供應(yīng)鏈模式，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈渠道布局？供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)搭建平臺(tái)【數(shù)商云】為您做出分析介紹：

供應(yīng)鏈系統(tǒng)搭建強(qiáng)化物流體系

對(duì)于農(nóng)戶來講，他們更希望水果類產(chǎn)量可以集中采購(gòu)和統(tǒng)一采購(gòu)，不僅如此，他們還希望能夠有長(zhǎng)期的合作，而不是今年一撥人，明年又換了一撥。傳統(tǒng)生鮮企業(yè)通過打造一個(gè)生鮮供應(yīng)鏈平臺(tái)，搭建生鮮供應(yīng)鏈體系來強(qiáng)化整個(gè)的物流體系，增強(qiáng)農(nóng)村后端的供應(yīng)鏈體系，并發(fā)展為最核心的競(jìng)爭(zhēng)力。

生鮮電商為何要?jiǎng)?chuàng)建物流供應(yīng)鏈系統(tǒng)平臺(tái)

搭建一個(gè)物流供應(yīng)鏈系統(tǒng)平臺(tái)的重要性和規(guī)模成正比，如果一個(gè)品牌一開始只有一家店，可能對(duì)于后端沒有感覺。生意規(guī)模越大，越來越會(huì)發(fā)現(xiàn)品控的難。同時(shí)成本開始大幅增加，這時(shí)就會(huì)意識(shí)到物流的重要性。

比如很多人收到一箱水果，剛收到時(shí)是好的，第二天卻發(fā)現(xiàn)有一兩個(gè)正在變壞。一般人的認(rèn)知是，這箱水果的質(zhì)量不好，但是摸過物流的坑你就會(huì)知道，水果變壞有很多種可能，特別是在物流過程中：可能是因?yàn)檫\(yùn)輸?shù)倪^程中碰撞；可能是在倉(cāng)庫(kù)里的溫控或者濕度方面沒有達(dá)標(biāo)；或者是不該放在一起的水果運(yùn)輸途中放在了一起，讓它提前變熟了，導(dǎo)致提前腐敗。

生鮮品牌需要把控物流電商供應(yīng)鏈系統(tǒng)

因?yàn)樵趥鹘y(tǒng)的物流供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)分銷鏈路里，信息是被各個(gè)環(huán)節(jié)孤立儲(chǔ)存的。一批橙子被上游經(jīng)過多個(gè)中間環(huán)節(jié)賣給下家，到達(dá)終端渠道上架時(shí)，下游的商家并不精確地知道這批橙子在庫(kù)房已經(jīng)儲(chǔ)存了多久，用的什么方式和條件儲(chǔ)存的，自然也無(wú)法知道該用什么方式處理才是最佳的選擇。

現(xiàn)在有很多供消費(fèi)者了解商品信息的追溯體系，掃一個(gè)二維碼，就可以看到是哪個(gè)果園甚至哪位農(nóng)戶種植的。很好玩，也有科技感。但對(duì)于商家，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，唯有「端到端」的信息全程透明，才有真正的品質(zhì)感，整個(gè)供應(yīng)鏈采購(gòu)管理系統(tǒng)體系才能真正成為數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的平臺(tái)。

供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)是生鮮全渠道的賦能者

當(dāng)一個(gè)看似風(fēng)塵仆仆的物流配送環(huán)節(jié)，變身為一個(gè)全鏈路由大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的閉環(huán)體系時(shí)，物流業(yè)也才能擺脫「賣苦力」的形象?！緮?shù)商云】創(chuàng)始人Martin認(rèn)為，未來的供應(yīng)鏈物流體系一定會(huì)變成高科技主宰的行業(yè)，這里面一分一厘的成本核算，會(huì)變成整個(gè)品控過程中真正的閉環(huán)控制，會(huì)變?yōu)槟軌蛘嬲挠|達(dá)供應(yīng)鏈平臺(tái)終端用戶的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

生鮮行業(yè)如何打造供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)平臺(tái)基礎(chǔ)

【數(shù)商云】認(rèn)為，只有在供應(yīng)鏈物流和前端賦能上面，三線并舉、三線并重，才能真正解決消費(fèi)者對(duì)于生鮮品質(zhì)和便利的訴求，中間缺一不可。電商企業(yè)通過物流供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)解決方案，降低物流和供應(yīng)鏈的成本，最終讓終端供應(yīng)商獲益。

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