超市是人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊徊糠?,互?lián)網(wǎng)電子商務(wù)的強(qiáng)勢(shì)來襲,也許很多人都覺得對(duì)超市的傷害并不大,可是深入到企業(yè)的核心我們就能發(fā)現(xiàn),如何有效的利用終端超市帶來銷量才是核心問題,下面跟著【數(shù)商云電商】從超市的常態(tài)流程出發(fā),看傳統(tǒng)模式和B2B電子商務(wù)模式在超市運(yùn)營流程中的涉及的方面有什么區(qū)別?
一、采購
傳統(tǒng)模式:超市經(jīng)營者的采購有相對(duì)的局限性和被動(dòng)性,局限性體現(xiàn)在超市經(jīng)營者能夠接觸商品供應(yīng)商信息的渠道窄而少,商品價(jià)格不透明;被動(dòng)性體現(xiàn)在超市經(jīng)營者在現(xiàn)有的商品供應(yīng)模式下采購商品所花費(fèi)的精力大而分散;
B2B模式:超市經(jīng)營著可以在一個(gè)大的平臺(tái)里自主的進(jìn)行商品的挑選和對(duì)比,不限時(shí)間和空間,隨時(shí)下單選購。
二、入庫
傳統(tǒng)模式:基于配送商經(jīng)營商品的種類和配送范圍,供應(yīng)商追求的是配送的周期性和整體性,建立穩(wěn)定的配送路線和配送周期和配貨量能大大的節(jié)約配送成本,提高配送效率。而超市經(jīng)營者則需要配合不同供應(yīng)商的不同節(jié)奏進(jìn)行采購下單,增加了經(jīng)營者的管理難度,同時(shí)就要保證有一定的儲(chǔ)存空間,壓縮陳列空間相對(duì)于增加經(jīng)營成本。
B2B模式:基于商品的種類多而全以及配送能力的及時(shí)性,超市經(jīng)營者可以隨時(shí)進(jìn)行商品的采購,并且根據(jù)自身的商品銷量和儲(chǔ)存能量等情況進(jìn)行庫存量的調(diào)整,將經(jīng)營管理主動(dòng)化。
三、上架
傳統(tǒng)模式:傳統(tǒng)的商品上游供貨商介入商品上架已經(jīng)是非常普遍的現(xiàn)場(chǎng),尤其是食品行業(yè)更是如此,各種推廣費(fèi)用中無不包括進(jìn)店費(fèi)、陳列費(fèi)等費(fèi)用。在超市經(jīng)營者的角度來看,這不僅是貨架使用權(quán)的出讓,更是經(jīng)營收入的一種補(bǔ)貼。同一種商品占據(jù)其他的商品陳列位置,就相對(duì)于減少了商品陳列種類,減少整體的銷售機(jī)會(huì),供應(yīng)方提供補(bǔ)貼已經(jīng)是行業(yè)內(nèi)不成文的規(guī)則。
B2B模式:這種潛規(guī)則給超市的補(bǔ)貼就必將受到影響,從而轉(zhuǎn)為商家節(jié)約流通成本并降低商品供應(yīng)價(jià)格帶給超市毛利的增長。而商品的上架情況就會(huì)更加受到消費(fèi)者購買情況的影響,好賣的商品得到更好的陳列位置和更多的陳列空間,從而轉(zhuǎn)為按需陳列。在企業(yè)的角度而言,此時(shí)新產(chǎn)品的線上推廣的難度就會(huì)增加。
四、銷售
傳統(tǒng)模式:傳統(tǒng)模式的供應(yīng)鏈對(duì)銷售的影響很少,進(jìn)貨就賣,賣不完臨期了管調(diào),包裝、質(zhì)量問題由商家處理。這基本上是作為超市供應(yīng)商的基本素質(zhì),相信B2B模式下雙方的交易記錄更易保存和統(tǒng)計(jì),此類問題出現(xiàn)也不會(huì)造成糾紛。
B2B模式:對(duì)于銷售更有利的地方是大數(shù)據(jù)的利用,特別是新品上市,超市經(jīng)營者可以從供應(yīng)商在本地的銷售數(shù)據(jù)來初步判斷所選購商品在自己的店里面對(duì)同一地域的消費(fèi)者是否有銷售機(jī)會(huì),或者借此判斷企業(yè)針對(duì)新產(chǎn)品在本地區(qū)的推廣是否已經(jīng)產(chǎn)生效果,能夠拉動(dòng)消費(fèi)者購買。
綜上所述,B2B系統(tǒng)力求改變超市經(jīng)營的模式,讓超市經(jīng)營者得到實(shí)際的利益,在這個(gè)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)以及互聯(lián)網(wǎng)+火熱的年代,正是這些中小超市變革的最好時(shí)代。
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