近年來，隨著中國經(jīng)濟快速增長，人們生活水平顯著提高，食品行業(yè)市場迅速崛起。近年來眾多“網(wǎng)紅”品牌在食品飲料行業(yè)涌現(xiàn)，在網(wǎng)紅品牌產(chǎn)品的快速迭代，交付周期的加速等新趨勢的帶動下，正推動食品飲料行業(yè)供應(yīng)鏈的變革，傳統(tǒng)品牌的供應(yīng)鏈體系急尋謀變。

飲料行業(yè)前景總體向好，產(chǎn)品類型出現(xiàn)明顯分化

隨著中國經(jīng)濟發(fā)展、居民消費水平提升及消費結(jié)構(gòu)的升級，中國飲料行業(yè)呈現(xiàn)出整體良好的增長態(tài)勢，預(yù)計2024年中國軟飲料市場規(guī)模有望達到13230億元。其中，基礎(chǔ)品類如蛋白飲料、果汁飲料、固態(tài)飲料等在2014-2019年復(fù)合增速不足3%，而包裝飲用水、功能性飲料、咖啡飲料等仍以兩位數(shù)增長，軟飲料產(chǎn)品已經(jīng)出現(xiàn)明顯的分化。

受疫情影響，傳統(tǒng)品牌的線上渠道及O2O渠道占比進一步增大。一直以來，傳統(tǒng)渠道對經(jīng)銷商依賴強烈，銷售成本高且供應(yīng)鏈觸達效率低等原因，食品飲料銷售渠道變革逐漸深入，食品飲料行業(yè)渠道變革的同時，數(shù)字化成為打造過硬供應(yīng)鏈中不可缺少的一環(huán)。經(jīng)過多年積累，數(shù)商云在打造一體化供應(yīng)鏈上有著頗多經(jīng)驗，基于最新的微服務(wù)技術(shù)架構(gòu)方案，融入大數(shù)據(jù)分析、云計算等創(chuàng)新技術(shù)，幫助企業(yè)提供一體化商業(yè)供應(yīng)鏈智能系統(tǒng)解決方案，助力企業(yè)構(gòu)建可靠的SCM數(shù)字化供應(yīng)鏈管理平臺，將企業(yè)原先極低標準化的體系升級為高質(zhì)化的現(xiàn)代供應(yīng)鏈。

圖片來源：數(shù)商云

商業(yè)供應(yīng)鏈智能系統(tǒng)優(yōu)勢

1、高效性

商業(yè)供應(yīng)鏈協(xié)同平臺的目的在于追求整個供應(yīng)鏈的整體效率和整個系統(tǒng)費用的有效性，追求使SCM供應(yīng)鏈平臺總成本降至最低。供應(yīng)鏈管理的重點并非簡單地使某個供應(yīng)鏈成員的運輸成本達到最小或減少庫存，而是通過采用SCM企業(yè)供應(yīng)鏈管理平臺來協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈成員以使整個供應(yīng)鏈總成本最低，保證整個智慧供應(yīng)鏈系統(tǒng)處于最流暢的運作中。

2、整體性

企業(yè)數(shù)字化供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)圍繞把供應(yīng)商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商集成一體化發(fā)展，SCM數(shù)字化供應(yīng)鏈平臺包括企業(yè)許多層次上的業(yè)務(wù)活動，如戰(zhàn)略層次、戰(zhàn)術(shù)層次和作業(yè)層次等。

3、完善計劃

商業(yè)供應(yīng)鏈協(xié)同平臺有策略的管理所有的資源，滿足客戶對企業(yè)產(chǎn)品的需求。完善的計劃是建立一系列的方法監(jiān)控供應(yīng)鏈，使供應(yīng)鏈系統(tǒng)能夠有效、低成本地為顧客遞送高質(zhì)量和高價值的產(chǎn)品或服務(wù)。

4、簡化流程

商業(yè)供應(yīng)鏈協(xié)同平臺能幫助企業(yè)選擇供應(yīng)商，幫助企業(yè)與供應(yīng)商之間建立一套流程并對其進行監(jiān)控和改善管理，供應(yīng)鏈平臺簡化了供應(yīng)商提供的貨品和服務(wù)的管理流程結(jié)合的方式，使供應(yīng)鏈系統(tǒng)流程簡潔，操作方便。

數(shù)智化供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)主要功能模塊

1、 權(quán)限管理

商業(yè)供應(yīng)鏈智能系統(tǒng)可設(shè)置用戶及權(quán)限，支持為公司的客戶、供應(yīng)商設(shè)置操作員供其自助查詢、網(wǎng)上下單；通過智慧供應(yīng)鏈系統(tǒng)可嚴格控制操作員可操作的功能權(quán)限、可管理的業(yè)務(wù)范圍權(quán)限。

2、 客戶管理

商業(yè)供應(yīng)鏈協(xié)同平臺支持客戶資料的批量導(dǎo)入、支持客戶多聯(lián)系人、批量設(shè)置客戶提貨點、交貨點、收貨方、收票單位等，供應(yīng)鏈平臺可記錄客戶合同作為業(yè)務(wù)依據(jù)。

企業(yè)供應(yīng)鏈管理平臺支持各客戶設(shè)置不同業(yè)務(wù)參數(shù)以支持不同類型客戶的不同業(yè)務(wù)要求。

3、供應(yīng)商管理

在數(shù)智化供應(yīng)鏈管理平臺上，企業(yè)可輕松管理供應(yīng)商資料、供應(yīng)商聯(lián)系人、供應(yīng)商銀行資料、供應(yīng)商報價及合同等，通過智慧供應(yīng)鏈系統(tǒng)挖掘優(yōu)秀供應(yīng)商、淘汰劣質(zhì)供應(yīng)商。

4、訂單管理

企業(yè)供應(yīng)鏈管理平臺支持的業(yè)務(wù)模式包括：倉儲訂單、運輸訂單、銷售訂單、采購訂單、進出口代理訂單業(yè)務(wù)，包括錄入訂單、訂單審核、生效執(zhí)行、中止及關(guān)閉操作；管理人員可在數(shù)智化供應(yīng)鏈平臺進行訂單審核、結(jié)轉(zhuǎn)及分配、訂單狀態(tài)分析、進度分析、利潤分析、異常事件記錄查看等管理活動。

后疫情時代，數(shù)字化推動著生產(chǎn)端、分銷端和終端產(chǎn)生巨大的變化，數(shù)字化轉(zhuǎn)型帶來的價值越來越被廣泛認可，食品飲料行業(yè)很多頭部公司已經(jīng)在數(shù)字化的路上奔跑，借助供應(yīng)鏈協(xié)同系統(tǒng)，搭乘數(shù)字化快車助力企業(yè)重塑食品飲料行業(yè)的核心競爭力。

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作者：云朵匠 | 數(shù)商云(微信ID：shushangyun_com)

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