隨著互聯(lián)網技術的不斷發(fā)展和普及，數(shù)字化轉型已經成為各行各業(yè)企業(yè)的重要發(fā)展方向。食品飲料供應鏈作為一個重要的產業(yè)鏈條，也在不斷探索和實踐數(shù)字化轉型，以提高供應鏈效率和降低成本。

近年來，我國食品飲料制造業(yè)供應鏈面臨著巨大的成本與不確定性危機，食品飲料行業(yè)供應鏈競爭日趨激烈。對于食品飲料企業(yè)來說，加速供應鏈數(shù)字化轉型，既是企業(yè)突圍市場競爭的關鍵，亦對整個行業(yè)上下游實現(xiàn)高質量長遠發(fā)展具有重要意義。

食品飲料供應鏈數(shù)字化轉型的意義

提高供應鏈效率：數(shù)字化轉型可以幫助企業(yè)實現(xiàn)供應鏈的數(shù)字化和自動化，從而提高供應鏈效率，降低運營成本。

降低供應鏈風險：數(shù)字化轉型可以幫助企業(yè)實現(xiàn)供應鏈信息的透明度和可追溯性，從而降低供應鏈風險，例如質量問題、物流延誤等。

提高客戶滿意度：數(shù)字化轉型可以幫助企業(yè)實現(xiàn)訂單管理的數(shù)字化和自動化，從而提高訂單處理效率和準確性，提高客戶滿意度。

數(shù)商云推出供應鏈管理平臺系統(tǒng)，從根本上革新飲料企業(yè)上下游客戶信息多、信息交互頻繁、資源分散、協(xié)作困難的矛盾和問題，極大地提升整個流通供應鏈的運營效率，同時，供應鏈平臺使得企業(yè)市場交易擺脫時空限制，促進交易線上線下的融合。

供應鏈協(xié)同管理系統(tǒng)包含客戶管理、業(yè)務管理、財務管理等功能，對內管理企業(yè)所有數(shù)據(jù)，對外連接產業(yè)上下游，實現(xiàn)了各流程節(jié)點的可視化，對成單客戶進行集中管理，涵蓋從客戶開發(fā)到業(yè)務成交的全流程，歷經多年多版本迭代，成為飲料企業(yè)每年業(yè)績高增長的法寶。

SCM協(xié)同系統(tǒng)實現(xiàn)智能管控優(yōu)勢

1、高效性

供應鏈協(xié)同管理系統(tǒng)搭建的目的在于追求整個供應鏈的整體效率和整個系統(tǒng)費用的有效性，使智能供應鏈平臺總成本降至最低。供應鏈管理的重點并非簡單地使某個供應鏈成員的運輸成本達到最小或減少庫存，而是通過采用SCM供應鏈系統(tǒng)來協(xié)調供應鏈成員以使整個供應鏈總成本最低，保證整個供應鏈系統(tǒng)處于最流暢的運作中，高效便捷。

2、整體性

供應鏈系統(tǒng)是圍繞把供應商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商，從下單到執(zhí)行及交付的所有環(huán)節(jié)為一體而展開的，SCM供應鏈平臺包括企業(yè)許多層次上的業(yè)務活動，如戰(zhàn)略層次、戰(zhàn)術層次和作業(yè)層次等。

3、完善計劃

數(shù)字化供應鏈平臺有策略的管理所有的資源，滿足客戶對企業(yè)產品的需求。完善的計劃是通過供應鏈平臺建立一系列的方法監(jiān)控供應鏈，使智慧供應鏈系統(tǒng)能夠有效、低成本地為顧客遞送高質量和高價值的產品或服務。

4、簡化流程

供應鏈系統(tǒng)能幫助企業(yè)選擇供應商，幫助企業(yè)與供應商之間建立一套流程并對其進行監(jiān)控和改善管理，供應鏈協(xié)同管理系統(tǒng)簡化了將供應商提供的貨品和服務的管理流程結合的方式，流程簡潔，操作方便。

5、風險管理

數(shù)字化SCM協(xié)同系統(tǒng)將應用數(shù)據(jù)捕捉和采集技術，基于供應鏈系統(tǒng)大數(shù)據(jù)進行前瞻性預測分析，實時洞察潛在的風險。通過SCM供應鏈平臺數(shù)字化轉型，對流通的全鏈條進行有效監(jiān)控，以此降低庫存成本，提高決策水平、改善運營效果及實現(xiàn)數(shù)據(jù)資產變現(xiàn)。

圖片來源：數(shù)商云

當前，我國飲料行業(yè)供應鏈經過一段時間的摸索借鑒，正從無序化走向有序化，整體水平取得了一定提升，助力傳統(tǒng)食品飲料企業(yè)構建供應鏈SCM協(xié)同系統(tǒng)，完善企業(yè)供應鏈體系，從源頭質量把控開始，供應鏈管理平臺實現(xiàn)與供應商的采購全周期的在線合作，幫助企業(yè)整個采購流程和管理變得更加快捷、高效、透明，提速企業(yè)數(shù)字化轉型升級。

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作者：云朵匠 | 數(shù)商云(微信ID：shushangyun_com)