隨著國(guó)民生活水平提升，中國(guó)人均水產(chǎn)消費(fèi)量也在穩(wěn)步攀升。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)已經(jīng)是全球最大的海鮮消費(fèi)市場(chǎng)。但是作為水產(chǎn)品生產(chǎn)大國(guó)，我國(guó)水產(chǎn)品的現(xiàn)狀面臨很多問題，主要表現(xiàn)在行業(yè)前進(jìn)的腳步急緩不一，從產(chǎn)業(yè)鏈、品類、區(qū)域、產(chǎn)品、品牌等多個(gè)方面發(fā)展極不平衡的方面。隨著消費(fèi)者對(duì)于水產(chǎn)品質(zhì)量安全需求的日益提升，國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)的水產(chǎn)供應(yīng)鏈模式也正亟需革新與完善。

水產(chǎn)行業(yè)面臨的幾大問題

1.產(chǎn)業(yè)鏈上問題多，整合難度大

從水產(chǎn)業(yè)上游、中游、下游來看，水產(chǎn)業(yè)上游的養(yǎng)殖業(yè)歷史較長(zhǎng)，大中小養(yǎng)殖企業(yè)和個(gè)體養(yǎng)殖戶共生存在，上游產(chǎn)業(yè)過于分散，加上技術(shù)、地域等因素的多重影響，整合難度相對(duì)較大；中游面臨供應(yīng)商、批發(fā)商、加工商對(duì)價(jià)格控制力度較強(qiáng)，壟斷渠道的問題；下游存在零售商控制終端，銷售受區(qū)域限制等問題。

2.品牌化程度低，品類發(fā)展不平衡

我國(guó)淡水和海產(chǎn)品類繁多，但是市場(chǎng)化程度差異大，且品類發(fā)展不平衡。除了海參、小龍蝦、大閘蟹、對(duì)蝦、三文魚等產(chǎn)品大多有龍頭企業(yè)引領(lǐng)，形成了規(guī)模化生產(chǎn)、品牌化營(yíng)銷以外，大多平價(jià)的普通水產(chǎn)品都沒有形成品牌化銷售。

3.產(chǎn)區(qū)集中度高，但發(fā)展不均衡

我國(guó)水產(chǎn)品有明顯的產(chǎn)區(qū)特征，各個(gè)水產(chǎn)品類的產(chǎn)區(qū)集中度較高，但發(fā)展強(qiáng)弱快慢各不同。比如遼寧、山東、福建三大產(chǎn)區(qū)的海參產(chǎn)量總和占據(jù)了全國(guó)海參產(chǎn)量的95%以上，其他海參產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量很少。但是三大產(chǎn)區(qū)相較而言品質(zhì)和品牌也不盡相同，遼寧和山東的海參品質(zhì)、品牌等，相比福建要更勝一籌。

現(xiàn)在國(guó)內(nèi)水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者多是個(gè)體商戶或是個(gè)體經(jīng)營(yíng)組織，供應(yīng)鏈組織化水平偏低，信息化建設(shè)落后，無法及時(shí)地將市場(chǎng)需求反映給水產(chǎn)品供應(yīng)鏈上的各環(huán)節(jié)企業(yè)，導(dǎo)致水產(chǎn)品市場(chǎng)信息流通不暢，影響最終的供需量與市場(chǎng)價(jià)格。優(yōu)化水產(chǎn)品供應(yīng)鏈條將是促進(jìn)我國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的助推力，帶動(dòng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

數(shù)商云水產(chǎn)行業(yè)數(shù)字化供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)基于最新的微服務(wù)技術(shù)架構(gòu)方案，融入了大數(shù)據(jù)分析、人云計(jì)算等創(chuàng)新技術(shù)，專注于幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)SCM供應(yīng)鏈管理平臺(tái)的商業(yè)數(shù)字化升級(jí)，將企業(yè)原先極低標(biāo)準(zhǔn)化的供應(yīng)鏈體系升級(jí)為標(biāo)準(zhǔn)化的現(xiàn)代化SCM供應(yīng)鏈平臺(tái)。水產(chǎn)行業(yè)SCM供應(yīng)鏈管理網(wǎng)站為供應(yīng)鏈上下游企業(yè)提供一站式的深度價(jià)值服務(wù)，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)互通、全鏈融合、綜合提升平臺(tái)運(yùn)營(yíng)效率與平臺(tái)收益。

1、水產(chǎn)行業(yè)供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)供需協(xié)同，高效執(zhí)行

通過水產(chǎn)SCM供應(yīng)鏈系統(tǒng)把控采購需求、訂單及交期、庫存及收發(fā)貨等環(huán)節(jié)，企業(yè)通過供應(yīng)鏈平臺(tái)系統(tǒng)能夠從水產(chǎn)食品產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者、生產(chǎn)商、銷售商、水產(chǎn)食品店家、物流倉儲(chǔ)及顧客等層面開展供應(yīng)鏈的梳理和歸類，供應(yīng)鏈系統(tǒng)助力企業(yè)進(jìn)行內(nèi)部的基本業(yè)務(wù)管理、業(yè)務(wù)執(zhí)行及流程監(jiān)管，使得訂單、倉儲(chǔ)和物流等重要環(huán)節(jié)的效率大幅提升，從而加強(qiáng)水產(chǎn)企業(yè)供應(yīng)商協(xié)同，水產(chǎn)供應(yīng)鏈協(xié)同平臺(tái)提高了水產(chǎn)商城供應(yīng)商響應(yīng)效率以及采購執(zhí)行效率。

2、分類物料采購流程，水產(chǎn)行業(yè)供應(yīng)鏈管理網(wǎng)站采購公開化

水產(chǎn)行業(yè)SCM供應(yīng)鏈平臺(tái)系統(tǒng)梳理水產(chǎn)品類、對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行分類，水產(chǎn)供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)打造從采購尋源、招投標(biāo)到財(cái)務(wù)對(duì)賬的采購整體流程，通過供應(yīng)鏈系統(tǒng)隨時(shí)查看采購進(jìn)度，一體化項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)體系，高效統(tǒng)籌管理。

3、水產(chǎn)SCM供應(yīng)鏈協(xié)同平臺(tái)提升水產(chǎn)行業(yè)管理效率

一個(gè)供應(yīng)鏈平臺(tái)收集多區(qū)域、多部門需求，水產(chǎn)供應(yīng)鏈管理網(wǎng)站實(shí)現(xiàn)集中化采購，整合供應(yīng)商庫、價(jià)格庫、采購流程和供應(yīng)商管理流程，形成供應(yīng)鏈系統(tǒng)管理合力。

4、水產(chǎn)行業(yè)供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)預(yù)測(cè)銷量，降低產(chǎn)品損耗

水產(chǎn)行業(yè)SCM供應(yīng)鏈平臺(tái)系統(tǒng)還可通過算法的銷量預(yù)測(cè)，智能調(diào)撥前端推薦系統(tǒng)，運(yùn)用到前置倉選址、選品、采購、物流、銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)，通過供應(yīng)鏈系統(tǒng)進(jìn)行集中采購，整車搬運(yùn)，減少了拆分流程，一定程度上水產(chǎn)供應(yīng)鏈協(xié)同平臺(tái)降低了水產(chǎn)品損耗，為客戶高效率輸送新鮮的產(chǎn)品。

5、水產(chǎn)供應(yīng)鏈管理網(wǎng)站降低物流成本

水產(chǎn)的物流成本是非常高的，通過水產(chǎn)SCM供應(yīng)鏈平臺(tái)中的物流管理系統(tǒng)，將條碼、移動(dòng)手持PDA設(shè)備、移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合，并聯(lián)通企業(yè)管理網(wǎng)絡(luò)與管理系統(tǒng)，水產(chǎn)供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)企業(yè)貨品庫存的智能化移動(dòng)式庫存管理模式。

圖片來源：數(shù)商云

水產(chǎn)行業(yè)供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)使得遠(yuǎn)距離、網(wǎng)絡(luò)條件不便、多倉庫貨品的快速出入庫、盤點(diǎn)清查變得更加容易，大大減少了企業(yè)備件倉庫的人力物力投入，也提升了供應(yīng)鏈系統(tǒng)庫存數(shù)據(jù)的及時(shí)性、準(zhǔn)確性。水產(chǎn)供應(yīng)鏈管理網(wǎng)站讓倉庫管理變得輕而易舉，使繁雜的倉儲(chǔ)數(shù)據(jù)變得一目了然。

我國(guó)水產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成了一個(gè)從養(yǎng)殖、捕撈、加工到銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈體系，但其供應(yīng)鏈體系基本上還處于一種以批發(fā)市場(chǎng)為界的斷裂狀態(tài)，尚未形成一個(gè)完整通暢的水產(chǎn)品供應(yīng)鏈，國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)的水產(chǎn)SCM供應(yīng)鏈平臺(tái)系統(tǒng)亟需革新與完善，加快構(gòu)建水產(chǎn)行業(yè)SCM商業(yè)供應(yīng)鏈協(xié)同平臺(tái)，助力企業(yè)在變化莫測(cè)的市場(chǎng)需求中及時(shí)、快速反應(yīng)。

<本文由數(shù)商云•云朵匠原創(chuàng)，商業(yè)轉(zhuǎn)載請(qǐng)聯(lián)系作者獲得授權(quán)，非商業(yè)轉(zhuǎn)載請(qǐng)標(biāo)明：數(shù)商云原創(chuàng)>

作者：云朵匠 | 數(shù)商云(微信ID：shushangyun_com)

【數(shù)商云www.zhimaihui.cn】專注為企業(yè)提供供應(yīng)鏈系統(tǒng)搭建服務(wù)，長(zhǎng)期為大中型企業(yè)打造數(shù)據(jù)化、商業(yè)化、智能化的b2b電子商務(wù)平臺(tái)服務(wù)解決方案，為傳統(tǒng)企業(yè)搭建一站式供應(yīng)鏈系統(tǒng)服務(wù)平臺(tái)閉環(huán)體系，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商系統(tǒng)服務(wù)平臺(tái)數(shù)據(jù)互通、全鏈融合，綜合提升平臺(tái)運(yùn)營(yíng)效率與平臺(tái)收益。