從現(xiàn)實情況出發(fā)，農(nóng)產(chǎn)品生鮮電商平臺市場在外行人看來，情況是不容樂觀的，就像陷入一種誰也不知道怎么做，怎樣做好的悖論之中。那么事實真的是這樣嗎?下面我們從B2B生鮮電商的角度出發(fā)，分析生鮮B2B是否有出路？

生鮮B2B電商是“藍海”還是“難啃的骨頭”

生鮮B2B電商系統(tǒng)領(lǐng)域被喻為中國電商領(lǐng)域“最后的藍海”，市場前景巨大。根據(jù)有關(guān)最新數(shù)據(jù)顯示，在過去的2016年，國內(nèi)生鮮電商的整體交易額約900億元，較2015年增長了80％，預計2017年整體市場規(guī)模更是可以達1500億元。

可是另一方面消費者對食品的質(zhì)量以及物流有著天然的高標準，還有就是生鮮的單價低，貨架周期短，損耗也比較大，這極度阻礙生鮮電商的發(fā)展，所以生鮮電商想要實現(xiàn)雙贏，要解決的問題還有很多。

生鮮電商平臺問題到底出在哪里？

生鮮電商平臺就像是眼前觸手可及的香餑餑，至于能不能順利拿下就要看生鮮電商應該怎么做了，

問題還是在于供應鏈上的創(chuàng)新管理。首先，能否控制成本關(guān)系到產(chǎn)品的高低價定位。其次，是控制損耗，而對于生鮮電商從產(chǎn)品分揀到運送，產(chǎn)品如何經(jīng)得起這上百下的“折騰”，這關(guān)系到消費者最為擔心的質(zhì)量問題。眾多事實也證明，光靠一味地價格戰(zhàn)已經(jīng)不能吸引消費者。這說明，B2C模式不一定就是最適合生鮮B2B電商系統(tǒng)的經(jīng)營模式。而有些人則已領(lǐng)先探討性做出了適合生鮮電商的經(jīng)營模式，且盈利有余。

未來B2B電商通過供應鏈創(chuàng)新或?qū)⒊蔀樯r電商最后的救命稻草

企業(yè)光是當“活雷鋒”并非解決問題的良策，只有實現(xiàn)雙贏才是真正的出路。值得一提的是，果樂樂2016年實現(xiàn)近3億元銷售額。其經(jīng)營模式值得借鑒。

首先，利用批發(fā)商節(jié)約庫存成本，果樂樂可以在商戶下完訂單后到批發(fā)市場進行采購作業(yè)，且半夜交易，再將采購到的產(chǎn)品直接配送到終端店，不僅節(jié)約庫存成本且水果店不用起早貪黑去采購，實現(xiàn)共贏；其次，減少拆箱、減少搬運來降損耗；再者，根據(jù)規(guī)模大小來控制產(chǎn)品價位、再集中配送。所以，未來B2B或?qū)⒈菳2C更早成熟，且更能創(chuàng)出一條適合生鮮電商的路。在供應鏈上不斷優(yōu)化，實現(xiàn)運營盈虧平衡，保證了配送的時效性。借助于供應鏈系統(tǒng)上的創(chuàng)新管理。

不可否認的是，生鮮B2B市場萬億級的體量依然牢牢吸引著投資人和創(chuàng)業(yè)者的眼球。沒有永遠是通途的成功，想要在市場的廝殺中占領(lǐng)高地，關(guān)鍵在于能否迎刃而上。

而無論在什么行業(yè)，能持續(xù)迎刃而上的企業(yè)，到底靠的是什么呢？小編認為初衷是非常重要的，就像數(shù)商云專注于為企業(yè)提供最佳的電子商務平臺搭建以及一站式電商解決方案服務一樣，堅持以真誠專業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)去對待每一位客戶，助力企業(yè)電子商務夢想實現(xiàn)。初衷是個好東西，希望每個企業(yè)都能讀懂其中的含義，共勉！

作者：云朵匠 | 數(shù)商云(微信ID：shushangyun_com)

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