我自耐用消費(fèi)品跨入快速消費(fèi)品的營銷管理,朋友們見面大都感嘆行業(yè)跨度之大。筆者常重復(fù)著一句話:不同行業(yè)不同產(chǎn)品的營銷基本思路是一致的,只不過面對具體行業(yè)具體企業(yè)時(shí)所考慮的營銷策略不同而已。
在學(xué)校時(shí),我們學(xué)經(jīng)濟(jì)的都學(xué)過市場營銷學(xué),只是大體了解了耐用消費(fèi)品、快速消費(fèi)品、工業(yè)用品、服務(wù)行業(yè)等各自營銷管理的一些不同點(diǎn),而更多的理論與經(jīng)驗(yàn)得靠自己后天的積累,至于成功與否只是“師傅領(lǐng)進(jìn)門,成就靠個(gè)人”。
在本文中,我試圖將自己多年?duì)I銷實(shí)踐中的一些心得體會(huì),結(jié)合它們的基本含義、購買習(xí)慣,并在價(jià)格政策、產(chǎn)品周轉(zhuǎn)速度、銷售渠道、銷售組織結(jié)構(gòu)、物流配備、售后服務(wù)、宣傳推廣等方面,詮釋耐用消費(fèi)品與快速消費(fèi)品營銷策略的部分不同點(diǎn),僅供參考。
一、基本含義
顧名思義,耐用消費(fèi)品是指使用壽命長(一般達(dá)1年以上),金額較大(一般在500元以上),并可多次使用的消費(fèi)品。像:家用電器、家具、汽車等;快速消費(fèi)品是指使用壽命短,消費(fèi)速度快的消費(fèi)品。如:食品、紙巾、洗化等。從其基本概念上,便可直接了解到其購買次數(shù)多少、購買行為和決策不同,具體的營銷策略必然不能相同。
二、購買習(xí)慣
1、購買行為。耐用消費(fèi)品的使用壽命較長、價(jià)格相對較高,其購買行為表現(xiàn)為理性,消費(fèi)者對產(chǎn)品品牌、產(chǎn)品功能、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品價(jià)格等因素較為注重;快速消費(fèi)品的使用壽命相對較短、價(jià)格較為便宜,其購買行為一般表現(xiàn)為非理性,消費(fèi)者有可能對產(chǎn)品品牌、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品價(jià)格等不是太注意,屬于沖動(dòng)型的即興購買。
2、購買決策。消費(fèi)者在購買耐用消費(fèi)品時(shí),選擇性較大,會(huì)仔細(xì)比較各品牌產(chǎn)品的性能價(jià)格比,購買決策相對復(fù)雜;在購買快速消費(fèi)品時(shí),一般不會(huì)太慎重,購買決策隨意性較大。
3、購買地點(diǎn)。消費(fèi)者在購買耐用消費(fèi)品時(shí),不一定就近購買,大多會(huì)去規(guī)模較大較集中的商場,貨比三家;在購買快速消費(fèi)品時(shí),大都會(huì)就近購買。記得99年,筆者在負(fù)責(zé)榮事達(dá)電器南京銷售時(shí),經(jīng)常碰到有的顧客為買一臺(tái)洗衣機(jī)會(huì)從南京新百趕到五六公里以外的南京商廈,并且有的還到同一商場看過多次;買快速消費(fèi)品一般不會(huì)如此,比如買瓶礦泉水,我們更多的會(huì)就近在小店購買,且較注重包裝及廣告促銷。
三、價(jià)格政策
基于以上購買習(xí)慣的截然不同,我們在制定價(jià)格政策時(shí)的側(cè)重點(diǎn)有所不同。總體來說,由于單件產(chǎn)品金額不一樣,耐用消費(fèi)品的經(jīng)銷商利潤率一般比快速消費(fèi)品低;消費(fèi)者對耐用消費(fèi)品價(jià)格的敏感度通常比快速消費(fèi)品大;消費(fèi)者相對更熱衷于耐用消費(fèi)品的價(jià)格折扣促銷。
新上市的品牌,耐用消費(fèi)品注重產(chǎn)品價(jià)格的競爭力,且一開始就要著手維護(hù)價(jià)格的相對穩(wěn)定,防止終端價(jià)格的混亂。經(jīng)銷商的單件產(chǎn)品利潤相對成熟品牌也較高,企業(yè)一般預(yù)留多級經(jīng)銷價(jià)格體系;快速消費(fèi)品大都會(huì)保證各級渠道足夠的利潤空間,以求更多的經(jīng)銷商經(jīng)銷其產(chǎn)品,其鋪市率較高、渠道面較廣。
成熟的品牌,耐用消費(fèi)品的價(jià)格透明度較高,品牌的認(rèn)知度、美譽(yù)度較高,那么選擇經(jīng)銷商和終端較為容易,各級經(jīng)銷商的利潤空間相對較低。從價(jià)格政策的制定上看,更加促使提高其總銷售金額;快速消費(fèi)品的價(jià)格也有一定的透明度,但消費(fèi)者時(shí)常不因?yàn)閮r(jià)高,而不就近購買。從價(jià)格政策制定上促使提高其總銷售量。
另外,在很多特殊的銷售渠道,如賓館、酒店、娛樂場所等,快速消費(fèi)品可制定高價(jià)的銷售策略,其關(guān)鍵在于如何刺激銷售商。
四、產(chǎn)品周轉(zhuǎn)速度
由于其購買使用頻率的高低、產(chǎn)品保質(zhì)期的長短,決定了彼此的產(chǎn)品周轉(zhuǎn)周期不同。
耐用消費(fèi)品大都不必考慮產(chǎn)品保質(zhì)期,使用的年限較長,購買次數(shù)較少。在制定銷售策略時(shí),就可以讓經(jīng)銷商投入更多的資金,加大其壓貨量,“強(qiáng)迫”其提高銷售額??梢愿嗟刂朴唽?jīng)銷商壓貨的獎(jiǎng)勵(lì)政策;快速消費(fèi)品的產(chǎn)品保質(zhì)期相對較短,在加大有貯藏條件的經(jīng)銷商適量庫存的同時(shí),必須加快銷售終端的產(chǎn)品周轉(zhuǎn)速度,加大終端的促銷力度??梢愿嗟刂贫ńK端實(shí)際銷售獎(jiǎng)勵(lì)制度。比如,啤酒、飲料品牌一般采用憑瓶蓋兌獎(jiǎng)。
五、銷售渠道及現(xiàn)場展示
總體上看,在產(chǎn)品上市之初,耐用消費(fèi)品與快速消費(fèi)品大都會(huì)采用較長的銷售通路,以便于更快地完成產(chǎn)品鋪市、更有利于刺激消費(fèi)需求。因?yàn)橹挥挟?dāng)?shù)亟?jīng)銷商、代理商更了解當(dāng)?shù)馗鞣N情況,更會(huì)處理當(dāng)?shù)馗鞣N復(fù)雜的關(guān)系。此時(shí),利用他們的力量,才有可能更快地將產(chǎn)品在終端展示。
在相對成熟的市場,耐用消費(fèi)品品牌一般以長銷售通路為主,同時(shí)輔之以短通路。各種批發(fā)商、經(jīng)銷商與零售商并存,零售終端一般由廠家或一級批發(fā)商控制,甚至有些產(chǎn)品是不同的渠道經(jīng)銷商專供。但耐用消費(fèi)品銷售終端的數(shù)量相對于快速消費(fèi)品較少,單個(gè)終端規(guī)模較大。因此,他們更加注重終端建設(shè),使終端盡可能多的進(jìn)行產(chǎn)品演示和展示。
比如家電品牌:西門子、海爾、榮事達(dá)等的專營店及店中店,家具專營店,大眾、本田、一汽等汽車4S店;快速消費(fèi)品品牌的銷售渠道一般短而寬,更加多樣化,更加復(fù)雜,更加注重立體的分銷。但終端面積較小,其更注重在人流量大、檔次較高的地區(qū)設(shè)立戶外廣告牌做形象廣告,在終端進(jìn)行使用演示、促銷、折價(jià)等銷售活動(dòng)。此時(shí),他們會(huì)更加廣泛地建立完善自己的分銷網(wǎng)絡(luò),加大產(chǎn)品的覆蓋率。
例如,寶潔公司獨(dú)有的區(qū)域分銷模式,渠道結(jié)構(gòu)為:寶潔——分銷――二批――零售。寶潔從第一層批發(fā)商中尋找一個(gè)合適的批發(fā)商,將之發(fā)展成為分銷商,分銷商與寶潔簽定合同,承擔(dān)責(zé)任、接受培訓(xùn)并享有優(yōu)惠和權(quán)利,批發(fā)商則只有購銷關(guān)系。
區(qū)域分銷模式目前已經(jīng)成為快速消費(fèi)品行業(yè)的主要分銷模式。根據(jù)一級批發(fā)商的背景和其它條件挑選最合適的,發(fā)展成為分銷商,從而實(shí)現(xiàn)區(qū)域及當(dāng)?shù)胤咒N,減少了中間層次,將傳統(tǒng)模式的二、三級合并,并通過與直銷的結(jié)合,提高了銷售的主動(dòng)性。
在此基礎(chǔ)上,擁有多種產(chǎn)品多種品牌的公司各下屬企業(yè)采用統(tǒng)一的銷售渠道,讓客戶實(shí)現(xiàn)一站采購,公司的區(qū)域分銷中心和全國銷售總部相連形成有計(jì)劃、有組織、控制良好的體系,在銷售中心與關(guān)鍵最終客戶之間建立反饋,提高銷售體系的反饋速度。
這種聯(lián)合分銷模式廣泛地被跨國企業(yè)所采用,如聯(lián)合利華、可口可樂、百事可樂、寶潔等公司。當(dāng)然,區(qū)域分銷模式還不大適合中小快速消費(fèi)品企業(yè)。中小型快速消費(fèi)品企業(yè)最佳方式還是建立以分銷商為核心的區(qū)域分銷體系和核心客戶體系,同時(shí)迅速進(jìn)入新興的分銷渠道。
六、銷售組織結(jié)構(gòu)
根據(jù)其渠道設(shè)計(jì)、渠道發(fā)展?fàn)顩r及終端等不同,耐用消費(fèi)品品牌大部分采用辦事處制,辦事處負(fù)責(zé)所在區(qū)域內(nèi)經(jīng)銷商、零售終端的業(yè)務(wù)及管理工作。因?yàn)?,最終面對的終端數(shù)量相對于快速消費(fèi)品少,總部相對來說易于管理與控制;快速消費(fèi)品品牌采用分公司制的為多。面對龐大、立體的分銷網(wǎng)絡(luò),面對更為繁雜、更瑣碎的銷售工作,設(shè)立分公司制加大分部權(quán)限,減少了部分非必要的辦事程序,這樣對市場的反應(yīng)速度就會(huì)更快。
近年來,部分耐用消費(fèi)品與快速消費(fèi)品企業(yè)均強(qiáng)調(diào)扁平化管理,一方面減少銷售渠道的級數(shù),一方面減少自身營銷系統(tǒng)的層級,加大對市場的反應(yīng)力度。很多中小企業(yè),外地一般不設(shè)銷售分部,其營銷部直接面對省一級經(jīng)銷商或直接面對區(qū)域經(jīng)銷商;部分耐用消費(fèi)品企業(yè)成立真正的分公司或分部承包制,如海爾在各地的工貿(mào)公司、TCL曾采用的分部承包制、好孩子童車的分公司承包制等。
總之,沒有“放之四海而皆準(zhǔn)”的制度,只有適應(yīng)的沒有最好的。每個(gè)企業(yè)需根據(jù)行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、自身企業(yè)的實(shí)際情況,來制定適應(yīng)市場發(fā)展需要和適合自己企業(yè)的銷售組織結(jié)構(gòu)。
七、宣傳推廣
1、企業(yè)宣傳。品牌對于耐用消費(fèi)品和快速消費(fèi)品企業(yè)都相當(dāng)重要,但是消費(fèi)者對耐用消費(fèi)品品牌更為關(guān)注,且一旦認(rèn)可不會(huì)輕易改變??焖傧M(fèi)品更能說明“廣告只能將顧客引到購買現(xiàn)場”,消費(fèi)者對品牌的忠誠度不是太高,容易受到現(xiàn)場氣氛的影響。耐用消費(fèi)品品牌需要側(cè)重對企業(yè)、品牌、產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)等方面的宣傳,讓消費(fèi)者建立認(rèn)知度和美譽(yù)度;快速消費(fèi)品在宣傳企業(yè)與品牌的同時(shí),可注重對促銷活動(dòng)的策劃,并在媒體及現(xiàn)場加大其宣傳。
2、促銷推廣。消費(fèi)者會(huì)更注重耐用消費(fèi)品價(jià)格,當(dāng)然價(jià)格促銷是雙刃劍,企業(yè)應(yīng)仔細(xì)權(quán)衡成本及自身的實(shí)力。例如:國產(chǎn)彩電的降價(jià)風(fēng)潮對其付出的代價(jià)是慘重的,如今的國美、蘇寧等家電連鎖企業(yè)玩得最多的也是價(jià)格戰(zhàn);快速消費(fèi)品企業(yè)可以策劃其新品上市、老品促銷等活動(dòng),尤其加大現(xiàn)場促銷力度。
3、現(xiàn)場人員促銷。由于其產(chǎn)品金額、購買決策及消費(fèi)習(xí)慣等因素,耐用消費(fèi)品的現(xiàn)場人員促銷相對難于快速消費(fèi)品。但是,耐用消費(fèi)品更需要人員詳細(xì)介紹其產(chǎn)品性能、價(jià)格等;快速消費(fèi)品需向消費(fèi)者介紹其活動(dòng)、及其它非產(chǎn)品因素就能達(dá)到銷售目的。據(jù)了解,終端派促銷導(dǎo)購員,可能也源于90年代初的家電銷售,正好說明了這一點(diǎn)。當(dāng)然,像酒、飲料等在餐飲、娛樂場所派駐促銷員效果也相當(dāng)明顯。
八、物流配備
快速消費(fèi)品需要快速運(yùn)輸、快速周轉(zhuǎn)。較具規(guī)模的企業(yè)一般在全國有多個(gè)生產(chǎn)基地,可以就近區(qū)域內(nèi)供貨,或者在一個(gè)或幾個(gè)臨近區(qū)域設(shè)立產(chǎn)品倉庫。像乳品、飲料等企業(yè)在全國幾大戰(zhàn)略區(qū)域均建設(shè)自己的生產(chǎn)基地,來縮短供貨時(shí)間、減少物流成本。
另外,很多快速消費(fèi)品企業(yè)設(shè)立自己的配送中心,充分利用自身及社會(huì)物流力量,完成貨物的配送。有的企業(yè)還將經(jīng)銷商發(fā)展成為分銷商,主要提供物流配送和對下級客戶提供服務(wù)。
耐用消費(fèi)品企業(yè)相對來說對產(chǎn)品周轉(zhuǎn)速度要求不高,一般在較大區(qū)域設(shè)立產(chǎn)品倉庫。較少有企業(yè)從供貨時(shí)間上考慮來設(shè)立其它的生產(chǎn)基地。倒有部分企業(yè)由于總銷售量的龐大,而從減少物流成本上考慮,設(shè)立重點(diǎn)區(qū)域生產(chǎn)基地。
九、售后服務(wù)
由于產(chǎn)品價(jià)值較高、使用年限較長,耐用消費(fèi)品企業(yè)的售后服務(wù)工作顯得尤為重要。售后服務(wù)質(zhì)量的好壞直接影響到其實(shí)際銷售,更多的企業(yè)轉(zhuǎn)向了服務(wù)戰(zhàn)。他們大都有自己獨(dú)特的服務(wù)理念、提出完善的服務(wù)承諾、建立嚴(yán)格的服務(wù)技術(shù)和行為規(guī)范。
現(xiàn)在,更多的人士關(guān)注3C產(chǎn)品(家電、通訊、計(jì)算機(jī))的服務(wù),例如已經(jīng)出現(xiàn)上海家維、賽維等第三方連鎖服務(wù)企業(yè);相對而言,快速消費(fèi)品企業(yè)的售后服務(wù)主要集中在對客戶投訴的迅速反饋及有效處理。
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